Efficacité
L´Efficacité, c´est penser et construire un plat pour atteindre des objectifs :
Pour le restaurateur
Production et mise en place les + simples possible
Fidélisation maximum du client
Appros simplifiées (outil informatique, voir Créer un plat)
Le Goût consultant vous aide à optimiser votre cuisine pour qu´elle réponde à ces objectifs, en s´appuyant sur la stratégie ellaborée et vérifiée pendant ses 10 années de traiteur évènemementiel.